Mae cnau Ffrengig yn gyfoethog mewn maetholion a brasterau amrywiol, gan eu gwneud yn dueddol o ddifetha. Os yw cnau Ffrengig sych wedi'u storio am dair blynedd heb ofal priodol, ni argymhellir eu bwyta, gan y gallent fod wedi hen, wedi llwydo, wedi datblygu arogl, neu hyd yn oed wedi colli eu maetholion buddiol.
Ar ben hynny, gall tair blynedd hefyd arwain at golli elfennau hybrin fel copr a haearn, gan negyddu'r manteision iechyd y dylai cnau Ffrengig sych eu darparu. Fe'ch cynghorir i wirio ymddangosiad cnau Ffrengig sych cyn eu bwyta. Os canfyddir unrhyw newidiadau, megis llwydni, arogl neu afliwiad, dylid eu taflu ar unwaith.
